圓鍋油炸機
產(chǎn)品優(yōu)勢
一、均勻加熱
由于圓鍋的設(shè)計和食用油的循環(huán),，食品能夠更加均勻地受熱,。這確保了食品炸制過程中的均勻性，避免了部分食品過度或不足炸制的問題,。
二,、快速炸制
圓鍋油炸設(shè)備通常采用高功率的加熱系統(tǒng)，使油能夠迅速達到炸制溫度,，加速了食品的炸制速度,。這可以提高炸制效率，適應(yīng)高峰期的需求,。
三,、精確控制
圓鍋油炸設(shè)備配備先進的溫度控制系統(tǒng)，可以精確地控制油溫,。操作人員可以根據(jù)不同食品的要求,，調(diào)節(jié)和控制油溫，以獲得理想的炸制效果,。
四,、多功能應(yīng)用
圓鍋油炸設(shè)備適用于多種食品的炸制,，包括薯條、雞塊,、蝦片,、面食等。它具有較大的容量和靈活的操作性,，能夠適應(yīng)不同類型和規(guī)模的食品加工需求,。
五、安全性和衛(wèi)生性
圓鍋油炸設(shè)備通常采用不銹鋼材料制作,，易于清潔和維護,，符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。同時,，設(shè)備配備安全保護裝置,，如溫度監(jiān)控、油位控制和故障報警等,，確保操作人員的安全和設(shè)備的正常運行,。
六、節(jié)省油耗
圓鍋油炸設(shè)備通常具有油過濾和循環(huán)系統(tǒng),，可以去除油中的雜質(zhì)和殘渣,，并實現(xiàn)油的循環(huán)使用。這不僅延長了油的使用壽命,，還節(jié)約了油的消耗和成本,。
產(chǎn)品展示
工作原理
一、鍋體設(shè)計
圓鍋油炸設(shè)備采用圓形鍋體設(shè)計,，通常由不銹鋼制成,。鍋體的形狀和深度可以根據(jù)需要進行調(diào)整，以容納不同尺寸和數(shù)量的食品,。
二,、油加熱系統(tǒng)
設(shè)備配備加熱系統(tǒng)，通過電加熱器或燃氣加熱器將食用油加熱至所需的炸制溫度,。溫度控制系統(tǒng)可根據(jù)需要精確控制油溫,，以確保食品的炸制效果。
三,、油循環(huán)系統(tǒng)
一些圓鍋油炸設(shè)備還配備油循環(huán)系統(tǒng),。該系統(tǒng)通過循環(huán)泵將油從底部抽出，再重新注入鍋體頂部,，以實現(xiàn)油的循環(huán)使用,，提高油的利用率和節(jié)約成本。
四、油過濾系統(tǒng)
為了保持油的清潔和質(zhì)量穩(wěn)定,，一些圓鍋油炸設(shè)備還配備油過濾系統(tǒng),。該系統(tǒng)可以去除食物殘渣、油渣和雜質(zhì),，延長油的使用壽命,，并保持炸制食品的口感和質(zhì)量。
五,、控制系統(tǒng)
圓鍋油炸設(shè)備通常配備控制系統(tǒng),，用于調(diào)節(jié)油溫、炸制時間和炸制程序等參數(shù),。操作人員可以根據(jù)食品種類和要求進行設(shè)定和調(diào)節(jié),，以獲得理想的炸制效果。
六,、排油系統(tǒng)
設(shè)備通常配備排油系統(tǒng),，用于排出油鍋中的廢油和殘渣。排油系統(tǒng)可以通過手動或自動操作實現(xiàn),，以便更換或處理廢油,。
技術(shù)參數(shù)
| 圓鍋油炸機 | ||||||
| 型號 | 炸鍋直徑（mm） | 炸鍋深度（mm） | 攪拌功率（mm） | 提升功率（mm） | 加熱功率（mm） | 外形尺寸（mm） |
| YZG1000A | 1000 | 400 | 0.37 | 1.1 | 15W大卡 | 1900×1800×1770 |
| YZG1200A | 1200 | 400 | 0.37 | 1.1 | 20W大卡 | 2100×2000×1770 |
| YZG1500A | 1500 | 400 | 0.37 | 1.1 | 20W大卡 | 2300×2200×1770 |
| YZE1000A | 1000 | 400 | 0.37 | 1.1 | 36KW | 1650×1250×1500 |
| YZE1200A | 1200 | 400 | 0.37 | 1.1 | 48KW | 1850×1450×1500 |
| YZE1500A | 1500 | 400 | 0.37 | 1.1 | 60KW | 2150×1750×1500 |
服務(wù)流程
- 項目立項
- 統(tǒng)籌規(guī)劃
- 方案設(shè)計
- 設(shè)備選型
- 整體預(yù)算
- 售后跟蹤
- 交付驗收
- 操作培訓(xùn)
- 安裝調(diào)試
- 設(shè)備提供